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標高800mの高千穂町五ヶ所高原でソバを自家生産し、その実を石臼で挽いて作ったそば粉です。 かおり・味共に他の有名産地の蕎麦に負けない自信があります。 300g入り。 そばがきなどでご賞味下さい。 平成21年秋収穫の新そば粉です。