2010年6月 のアーカイブ

菜種

2010年6月29日 火曜日

今月中盤に収穫した菜種です。絞って菜種油をとります。

紫陽花

2010年6月28日 月曜日

おたに家の庭に植えている紫陽花とダラです。

本日採取

2010年6月24日 木曜日

今日の午前中に採ってきた桑の葉を、高千穂の山々を背に乾燥させている様子です。この後も場所を変えて自然乾燥させていきます。

桑の葉

2010年6月23日 水曜日

糖尿病などに効果があると聞く桑の葉ですが、おたに家の高千穂十徳茶にも高千穂の山深い自然の中で育った桑の葉を入れています。写真は昨年のその桑畑です。

小麦刈り取り

2010年6月17日 木曜日

16日は太陽が照りつける中での作業でした。

とうもろこし種落とし

2010年6月14日 月曜日

店で出しているおたに家のおにぎりは、この実を粉砕してご飯と一緒に炊いたとうきびご飯です。

田植え

2010年6月14日 月曜日

今日が今季最後の田植えでした。

梅雨入り

2010年6月13日 日曜日

雨降りのおたに家水田です。

ヨモギ

2010年6月11日 金曜日

今日はヨモギを天日干ししています。

ドクダミ乾燥

2010年6月10日 木曜日

採取したドクダミを洗った後に日干ししています。dokudami kansou